А там еще ТАКИЕ обеды вкусные...

Когда мне вчера позвонили и предложили поехать на Riekstukalns, я сначала недовольно пробормотала, что де другие у меня планы на сегодня, и одежки подходящей нету, и вообще - ну какой из меня лыжник?! Когда-то, катаясь, сломала ногу и почти на полгода выпала из жизни - с тех пор на лыжников смотрю как на сумасшедших, а бодрой атмосферой лыжного курорта предпочитаю наслаждаться из кафе с видом на Альпы, попивая горячий кофе...

- Ты что! Такая зима, такое солнце - а ты в городе сидеть будешь! А там еще ТАКИЕ обеды вкусные...
Короче, уговорили.

И знаете - все вспомнилось: и как лыжи одеть, и как подъемником пользоваться, и как сьезжать не на попе а очень даже с виражами :))) И когда началась метель, я замотала головой - "никуда я не пойду!", но мне снова сказали:
- Ты что! Там ТАКИЕ обеды вкусные...

И я пошла снимать лыжи.
Обед и вправду был замечательным ;))

А зима, наверно, вчера кончилась - сегодня в воздухе уже пахло весной, приятно грело солнышко, и закат был пронзительно ясным...



И зима 2010 для меня будут именно горные лыжи, на которые я снова стала! ;)))
Снег, я буду по тебе скучать!
( Еще немного снега - на память :) )

PS. И вы поняли: если меня звать куда, главное добавить "А там еще ТАКИЕ обеды вкусные..." :))))

Ньокки-парти

Да, покушать хорошо я люблю :))
И если погода на улице ужас-ужас, то можно собрать друзей и устроить "ньокки-парти"!



Ньокки - это небольшие круглые или овальные клецки, которые отваривают или запекают. В разных частях Италии ньокки готовят по разным рецептам. Я в качестве основного ингредиента использую картофель и подаю с томатным соусом рагу.


( Готовим?... )