Фрукты на Fischmarkt
Jul. 11th, 2011 10:32 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tigrarimЛето, хочеться фруктов.
Вчера не поленилась, встала пораньше и поехала на знаменитый гамбуржский Fischmarkt (я о нем уже писала - здесь в 2009 году и здесь в 2010). Рынок работает только в воскресное утро, и только до полдесятого - потом звучит гонг, возвещающий о прекращении торговли - продавцы быстро сворачиваются, рынок закрывается.
Поэтому самое лучшее время для покупок - с девяти до полдесятого, когда продавцы стараются избавиться от товара и часто продают его по сниженной цене. Так, вчера ящик хурмы (12 штук) купила за 1 EUR, а ящик груш - за 2 EUR. Десять киви в пакете стоят 1 EUR (главное, смотреть, чтобы испорченные не впарили!), а два килограмма крупной сладкой черешни - 3 EUR.
Вчера не поленилась, встала пораньше и поехала на знаменитый гамбуржский Fischmarkt (я о нем уже писала - здесь в 2009 году и здесь в 2010). Рынок работает только в воскресное утро, и только до полдесятого - потом звучит гонг, возвещающий о прекращении торговли - продавцы быстро сворачиваются, рынок закрывается.
Поэтому самое лучшее время для покупок - с девяти до полдесятого, когда продавцы стараются избавиться от товара и часто продают его по сниженной цене. Так, вчера ящик хурмы (12 штук) купила за 1 EUR, а ящик груш - за 2 EUR. Десять киви в пакете стоят 1 EUR (главное, смотреть, чтобы испорченные не впарили!), а два килограмма крупной сладкой черешни - 3 EUR.
Удивило, что помидоры дорогие - за кило по 5-6 EUR просят, а баклажаны при этом продают по 2 EUR за ящик. Вроде бы и сезон уже... Зато теперь у меня весь холодильник забит баклажанами. Знаете какие-нибудь хорошие рецепты?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-07-11 09:41 am (UTC)Баклажаны - как-то не летняя еда, мне кажется. Из рецептов - пицца Норма (баклажаны-гриль, томатный соус и соленый сыр), паста Норма (тоже самое, только с макаронами), баклажанная икра (рецептов в интернете полно разных), пармиджана (баклажаны в духовке слоями с томатами и моцареллой), еще из баклажанов рулетики можно делать разные.
no subject
Date: 2011-07-12 06:53 am (UTC)за идеи спасибо! пасту в такое тепло не хочеться (плюс я начала с весом бороться!), сделала рататуй по рецепту, написанному ниже в комментах - здорово получилось!
no subject
Date: 2011-07-12 07:00 am (UTC)а рататуй я ни разу не пробовала, надо как-нибудь приготовить. Мне свекр вроде тоже принес мешок баклажанов.
no subject
Date: 2011-07-11 09:53 am (UTC)Я их фаршированые делаю, с разными внутренностями, ещё - лазанью вегетарианскую, потом всякие овощи "типа китайские" .)
Ещё с ними такую "мазюку" можно делать, как икру, мазать на хлеб и ложкой есть .)
no subject
Date: 2011-07-12 06:51 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-11 01:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-12 06:49 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-11 05:05 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-12 06:48 am (UTC)потом увидела в комментариях, что я уже брала этот твой рецепт на заметку - но, видно, "заметка" была ненадежная :))
no subject
Date: 2011-07-12 07:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-16 06:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 02:28 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 03:37 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-17 04:46 pm (UTC)