Portugal. 11. Lisboa. Alfama. Старый город

Alfama (Алфама) - самая старая часть Лиссабона. На вершине холма находиться крепость Сан-Жоржи, когда-то принадлежавшая маврам. Узкие переулки вокруг укрепленного замка были настоящим мавританским городом. Когда в 1147 году король Альфонс Энрикиш отвоевал замок у мавров и переделал его в резиденцию португальских королей, мавры покинули город, а Alfama быстро заселилась, так и не поменяв первоначальной планировки кварталов, напоминающей города Марокко - маленькие домики с выбеленными фасадами выстроились вдоль лабиринтов крутых улочек и лестниц.






Упадок района Alfama начался еще в Средние века, когда богатые жители перебрались в более безопасные районы, опасаясь землетресений, и в квартале остались только бедняки. Но жизнь в квартале не остановилась - по прежнему на многочисленных веревках полощится белье, поют канарейки в клетках, колоритные местные жители собираются у малюсеньких продовольственных магазинчиков и таверн. Жизнь здесь бьет ключем!

( Read more... )

Torta Caprese

В Латвии объявлено штормовое предупреждение и жителей просят не выходить из дома без надобности: сильнейший ветер, пурга, падающие деревья... А что может быть лучше, чем в воскресный день любоваться снежинками за окном, попивать ароматный чай и вкуснятиться лакомиться пирогом?!
Пирогом!!! По рецепту замечательной elladkin испекла сегодня классический итальянский торт Капрезе (Torta Caprese): получилось вкусно, сытно, просто! :) и весь дом пахнет миндалем и шоколадом: самое время вспомнить о Рождестве!



Всем удачной рабочей недели!