Тыква с сыром и розмарином

[tigrarim]

Хеллоуин я не люблю - все эти  заигрывания с нечистью, игра в привидения и обливания искусственной кровью меня совсем не привлекают.

Зато всегда радуют тыквы, которые, как солнышки, рассвечивают прилавки магазинов и овощные лавки! 



Часть тыквы я обычно запекаю с сыром и розмарином в духовке.

Тыкву порезать ломтиками 0,5-1 см толщиной (твердую корку я не срезаю).
Ломтики посолить, поперчить, выложить на предварительно нагретый протвень.
Сбрызнуть маслом, шедро посыпать розмарином и  тертым сыром (или на каждый ломтик положить толожить тонкий кусочек сыра типа "Российского" или "Голландского")

Запекать при 200-220 градусах 20 минут, до появления корочки на тыкве.

Вкусно и в теплом, и в холодном виде! :)

Обязательно куплю еще одну :)

Comments

[http://users.livejournal.com/_elhana_/]

Круто! Надо будет попробовать :)

[wwanderer.livejournal.com]

А я маринованную люблю.

[tigrarim.livejournal.com]

я маринованную тоже люблю - только с ней мороки больше

[tigrarim.livejournal.com]

главное - быстро и просто :)) а дом весь розмарином благоухает! :))

[pyha.livejournal.com]

Опробовали рецепт сегодня.
Очень вкусно!
Спасибо:)

[tigrarim.livejournal.com]

пожалуйста! главное, что понравилось :))