Какой плов я в выходные ела... настоящий, киргизский!
Я очень люблю всякие интернациональные тусовки-встречи-проекты, где можно познакомиться с новыми мнтересными людьми, узнать об их обычаях и нравах. Если раньше, при BEST-e, мы обычно ограничивались Европой (помните все эти интернациональные вечера с презентациями и песнями?!), то теперь в Гамбурге я встречаю представителей всех континентов :)
В рамках одного интеграционного проекта раз в месяц мы устраиваем ужины с национальной кухней какой-либо страны мира: меню заранее обговаривается, организаторы закупают необходимые продукты, а мы собираемся в пятницу вечером на готовку! Каждому выдается фартук и описание какого-нибудь из приготовляемых блюд. Под чутким руководством представителя той страны, чьи явства мы готовим, за пару часов мы готовим закуски, первое, второе и десерт ;)) Приходиться много общаться между собой (на немецком, конечно!), образовывать команды по нарезке салата или замешивания теста - а заодно и знакомиться!
Потом презентация страны (в последнее время почти все перешли на PowerPoint с фотографиями пейзажей, описаниями обычаев - и национальной музыкой!), еды - и ужин, который обычно растягивается на несколько часов... пока все наболтаются ;))
( Заглянем? )
